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一口一个超过瘾——青椒酿肉

为您提供一口一个超过瘾——青椒酿肉的菜谱,包括一口一个超过瘾——青椒酿肉的做法,一口一个超过瘾——青椒酿肉的做法步骤,一口一个超过瘾——青椒酿肉怎么做好吃等详细内容。

用料

青椒:3个;猪肉:300克;鸡蛋:1个(调肉馅);姜末:适量(调肉馅);葱花:5克(调肉馅);蒜末:3瓣(调料汁);蚝油:1勺(调料汁);盐:2克(调料汁);淀粉:1勺(调料汁);清水:小半碗(调料汁);

一口一个超过瘾——青椒酿肉的做法

五花肉绞成肉馅加葱花.姜末.一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲

青椒去蒂去籽,用筷子塞满腌好的肉馅

塞完后,用刀切成小段

油热下辣椒肉段煎至金黄后翻面煎两面金黄

调个汁:蒜末一勺蚝油

一勺淀粉半勺盐

半碗水搅拌均匀浇在肉段上

大火收汁就可以啦

一口一个这种青椒一点不辣小孩子吃也没问题

好吃又方便过节呀或者来客人端上桌好吃还好看

小贴士

塞肉的时候尽量塞的满满的,这样切出来也好看吃起来也过yin



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