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为您提供炒五花肉的菜谱，包括炒五花肉的做法,炒五花肉的做法步骤,炒五花肉怎么做好吃等详细内容。
五花肉：克；豆瓣酱：勺；
葱姜料酒下肉煮30分钟，煮到筷子能插进去肉皮。不煮直接炒也可以
切块热油下锅翻炒
炒至微黄加入生姜蒜末小米辣，豆瓣酱翻炒
加入洋葱，青红辣椒翻炒，加入生抽，料酒，耗油，鸡精，胡椒粉，盐
最后加入大蒜翻炒出锅
