用料

鸡蛋：1个；面条：1份；小香葱：1根；

荷包蛋清汤面的做法

一个小香葱切末放入碗中加入1勺生抽、1勺香油。

1勺蚝油、半勺盐半勺牛肉粉（可换成鸡精）鸡蛋放入水中煮熟后捞出。水中放入挂面

面条煮熟、荷包蛋放入调料中，加入煮面的水。

煮熟的挂面放入汤中就好啦。

我做了超爱的溏心蛋，您不喜欢可以煮到全熟。

小贴士

这道简单营养的清汤面没有任何难度，按照步骤操作一定好吃，重点是省时省力，材料简单。

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