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软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列
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用料
汤种一定要冷却以后再用，最好提前做了放冰箱，冷藏过再使用更好：；
软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列的做法
方子在这里
爱了爱了，软fufu
刚出锅的馒头柔软的像婴儿皮肤一样
圆形或者刀切都可以的
后悔没有早点撸系列
内部结构
生坯
成品巨软
夏天室温高，汤种冷藏以后再使用可以减缓面团发酵速度，提前发酵的面团是揉不光滑的(会越揉越烂，或者成品坑坑洼洼)