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韩式鸡肉年糕

为您提供韩式鸡肉年糕的菜谱,包括韩式鸡肉年糕的做法,韩式鸡肉年糕的做法步骤,韩式鸡肉年糕怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:鸡胸肉200g;年糕条200g;高丽菜200g;青葱2根;小磨坊-韩式年糕酱1包;水150cc;熟白芝麻1/2茶匙;【腌料】:米酒1茶匙;盐1/4茶匙;玉米粉或太白粉1茶匙;

韩式鸡肉年糕的做法

1.准备食材,清理与清洗之。

2.高丽菜切丝,青葱切段,鸡胸肉顺纹切成条状。

3.鸡胸肉加入所有的腌料抓匀,腌渍10分钟。

4.起锅放入1大匙的油,先放入葱白炒香。

5.放入高丽菜翻炒几下。

6.再加入韩式年糕酱拌匀。

7.加入水与年糕条煮滚。

8.再加入腌渍好的鸡胸肉(逐块放入)。

9.煮至鸡肉转白色(约3分钟)熟成即可。

10.最後放上葱段拌至转绿即可关火。

11.起锅盛盘再撒上熟白芝麻。

12.美味上桌。



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