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用料
1:面粉：500克；酵母：4克；白糖：10克；油：25克（无特殊味道）；温水：280克；2:油酥：；面粉：150克；盐：9克；油：180克；
酥饼（黄馍）烤箱版的做法
把1里面所有的食材和在一起。
揉成光滑的面团，盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵。
现在我们来做油酥，另准备一个碗，放入2里面的150克面粉和9克盐，180克油起锅烧热至冒烟，乘热倒到碗里的面粉上面。
油酥就做好了。
我家里有暖气，太阳也好，一个小时就发好了。
案板上撒少许面粉，放发好的面团，揉一会排气，然后分成差不多大小的十份小剂子。
取一个面团擀成长形的薄饼。
上面放一些烫好的油酥，这上面抹的油酥可以放稀一点的，不用太多，抹匀就可以。
然后这样卷起来。
卷起来的面两头捏紧，旋转拧成这个样子。
然后两边往里面挤一下。
翻过来平放。
这时候不需要擀面杖，只需要用手压成外高里低的面饼就可以。
倒一勺油酥，这个上面的油酥可以放稠一些的。
油酥用勺子抹匀，全部做好。
烤箱预热200度，中层180度烤20分钟，再放入上层烤5分钟，又香又酥的黄馍就烤好了，真的是满屋飘香。
喜欢油酥的可以多放点，真的特别好吃😋
小贴士
黄馍好吃😋但是不建议减肥的人吃😄