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49柠香高蛋白面︱高纤低GI家常菜

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用料

【食材】:VettaPasta高蛋白面100公克;水煮鲔鱼罐头50公克;空心菜半把;胡萝卜丝少许;蒜头少许;辣椒1小根;盐1小匙;胡椒粉1小匙;植物油1小匙;柠檬原汁砖少许;

49柠香高蛋白面︱高纤低GI家常菜的做法

滚开水煮面,计时16分钟;煮面同时备料,另起锅爆香蒜头、辣椒,下胡萝卜丝拌炒,有点胡萝卜香味,再下水煮鲔鱼。

加入煮熟高蛋白面与少许面水小火拌炒,让面水收汁。

最後下空心菜拌炒熟透,加调味,淋上柠檬原汁即可上菜。

每份热量约495大卡(高蛋白面100公克+水煮鲔鱼50公克+空心菜100公克+胡萝卜丝25公克),痛风朋友辛香料与鲔鱼罐头请酌量摄取。

全联超市购买的柠檬原汁砖,方便使用!

小贴士

其他食谱:

https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg

https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

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