用料

【食材】：小松菜350克；芝麻油1大匙；白芝麻适量；味霖2大匙；盐昆布适量；

凉拌盐昆布小松菜的做法

准备好所有材料，取一锅水煮滚，放入洗净後的小松菜川烫约两分钟，水中可加入少量醋和盐，可维持菜不变色ㄛ。

菜捞了起来後摊开用风扇吹凉或冰水降温後拧干水份。

放入适量的盐昆布及芝麻香油和味霖拌匀即可。

可加入适量的芝麻，漂亮又好吃。

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