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橙醋200cc,沙拉油50cc,醋25cc,黄芥末粉1大匙,盐3/4小匙,细砂糖3/4大匙,胡椒粉1小匙,苹果1/2颗,洋葱1/4颗
1.苹果去皮、去籽,磨成泥取果汁;洋葱磨成泥取汁液。
2.将作法1.与其余材料混合均匀即可。
用途:做为一般沙拉的淋酱。