用料

【食材】：蕃茄小1颗；洋葱30克；辣椒1根；蒜3颗；柠檬汁10毫升；红糖1匙；盐巴1匙；香菜10克；

莎莎酱/韩国鱿鱼蔬菜煎饼的做法

将洋葱先泡冰水，将材料备齐。

将蕃茄去皮切小小块、洋葱切小小、辣椒和蒜切小圈。香菜切碎。

拿一器皿装，并放入盐和红糖/白糖。香菜。

并搅拌，它会自动出水，先放入冰箱。

准备一平底锅，开「小火」锅内放油。

将韩国水协韩国鱿鱼蔬菜煎饼放上，变「中小火」随时注意煎饼的状况，煎约90秒後翻面。若已熟即可翻面，不用等到90秒。

另一面也是相同，煎90秒。即完成。我不喜欢焦，所以有热透和变色即OK.

将冰在冰箱的莎莎酱拿出来，美味的韩国鱿鱼蔬菜煎饼VS沙沙酱完成了。

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