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加州葡萄干醋栉瓜沙拉

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用料

【食材】:加州葡萄干50g;红葡萄酒醋50ml;初榨橄榄油20ml;黄栉瓜一条;绿栉瓜一条;樱桃萝卜一颗;生火腿片适量;

加州葡萄干醋栉瓜沙拉的做法

将栉瓜去头去边後,刨成薄片,再对半切备用

将樱桃萝卜刨成薄片备用

制作红酒油醋酱,将红酒醋跟初榨橄榄油拌匀备用

将栉瓜薄片摆盘,摆上适量生火腿、樱桃萝卜薄片跟50g加州葡萄干,再淋上红酒油醋酱



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