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【老菜脯雪梨莲子排骨汤】秋分炖汤清甜暖胃

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用料

【食材】:老菜脯25克;排骨1斤;雪梨1颗;莲子50克;栗子6颗;玉米2根;水2500cc;

【老菜脯雪梨莲子排骨汤】秋分炖汤清甜暖胃的做法

1.排骨冷水汆烫去除血水和杂质,雪梨去皮切块

准备汤锅,放入排骨、老菜脯、雪梨、莲子、栗子、玉米和水2500cc

中火煮滚後,小火炖煮40分钟;嚐咸度,美味的炖汤就上桌啦!

小贴士

1.莲子可以到中药店、超市购买

2.雪梨选择圆润饱满,果实适中越清甜

3.可自店加入喜欢的菇类

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