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韩式辣味小点_一锅到底15分钟
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用料
【食材】：米血糕150g；韩国水协韩国鱿鱼蔬菜煎饼5片；姜片2片；香油1大匙；【调味料】：韩国辣椒酱1大匙；韩国辣椒粉1小匙；酱油1小匙；二砂糖1小匙；白胡椒粉1/4小匙；清水200ml；
韩式辣味小点_一锅到底15分钟的做法
备好所有食材。米血糕切小块，事先用电锅稍蒸软(外锅1杯水)。姜切片，调味料准备好。
将[韩国鱿鱼蔬菜煎饼]，每片切4等份。*[韩国鱿鱼蔬菜煎饼]是由新鲜鱼浆、鱿鱼丁，混和韭菜、洋葱、胡萝卜等多种蔬菜所制成，天然又营养。
取一平底锅，加进香油、姜片，(中小火)先煸香姜片。再放进[韩国鱿鱼蔬菜煎饼]、米血糕，(小火)煎香。
接着，加进调味料、清水，整锅拌匀後，先(大火)煮滚酱汁。再盖上锅盖，转(中小火)焖煮8-10分钟使米血糕软熟。最後，掀开锅盖，(中火)略收汁即可。
完成♪
小贴士
1.米血糕较易黏锅，入锅後要特别留意，随时稍加翻炒。
2.米血糕事先煮软或蒸软，可与煎饼切块同步熟软入味。
3.米血糕如不先蒸软，可切薄片些，亦可与煎饼块同步软熟。
4.此食谱约小辣，如喜更辣，可再增加[韩国辣椒粉]的份量。