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红薯天花板做法,外酥里软,奶香四溢敲好吃

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用料

蒸熟的红薯:1根;手抓饼:2张;牛奶:少许;熟白芝麻:5克;蛋黄:1个;

红薯天花板做法,外酥里软,奶香四溢敲好吃的做法

首先准备好需要的食材,先把蒸熟的红薯压成泥。

根据红薯泥的软硬度加入少许牛奶。

用勺子搅拌均匀,红薯很甜,所以不需要加糖。

把蛋黄打散备用。

取一张回温的手抓饼。

一半铺上红薯泥。

往上对折一下。

切成大小差不多的长条。

拧成麻花状。

刷上蛋黄液,撒上少许白芝麻。

送入预热好的烤箱中层,180度烘烤20分钟。

出炉的红薯卷酥到掉渣,追剧的时候来上几根,比外面的小零食强多了。

想尝尝吗?

小贴士

1,烤温请根据自己烤箱的脾气来调整。

2,手抓饼稍微有点变软即可进行下一个步骤。



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