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可乐猪脚

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用料

【食材】:猪脚前腿1只;鸡蛋8颗;鸟蛋20颗;香菇5朵;车轮10个;可乐700毫升;姜10片;酱油1大匙;盐5小匙;米酒1罐;

可乐猪脚的做法

猪脚洗後川烫,锅子炒一下表皮会比较Q猪脚,姜,鸡蛋,鸟蛋,香菇,车轮放锅内,加入可乐,米酒,要腌到食材


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