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全联一站购足！快速白酱/红酱海鲜义大利面
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用料
【食材】：洋葱1颗；玉米笋4条；Lutece切片洋菇罐头1罐；Classico4种起士白酱1罐；鲜奶油80毫升；奶油50克；虾子200克；蛤蜊12颗；三色螺旋义大利面1.5饭碗；花椰菜6朵；鸡蛋的蛋黄2个；义大利香料2茶匙；
全联一站购足！快速白酱/红酱海鲜义大利面的做法
洋葱切丁、玉米笋切小块、花椰菜洗好烫熟、虾子去剥壳去泥、蛤蜊吐沙。义大利螺旋面1.5饭碗煮好大约3-4人份，先煮熟待炒。
热锅加入奶油、洋葱玉米笋炒到变色、炒香。
洋菇罐头水份倒干再倒进来拌炒。
炒好拨到一旁，再加入奶油把虾子煎半熟後虾子起锅待用。
再加入蛤蜊拌炒一下。
打开白酱倒入锅中（开小火）。
白酱的罐子里倒入鲜奶油+2颗蛋黄搅拌均匀後再倒入锅中一起拌炒。
蛤蜊开口後，蛤蜊起锅，分离蛤蜊壳与肉待用。
倒入煮好的义大利面拌炒均匀、太干可以再加煮面水2-3匙调整湿度。
加入虾子、蛤蜊一同拌炒。
洒上义大利香料、（可加黑胡椒但会辣），拌炒均匀即可起锅。
起锅摆盘，放上花椰菜点缀。
小贴士
就是一直加料拌炒到熟就好，没有技术可言😄不雷，可以做做看喔！