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用料
【食材】:步骤1.2做13卷;
电锅版高丽菜卷的做法
剥洗高丽菜叶煮热水逐片烫热水要能盖过菜叶梗先下20秒整片压入热水10秒取叶沥干放凉
1.绞肉瘦8肥2一斤加盐2匙出黏性2.香菇泡热水(100cc),香菇水放凉、香菇切丁3.高丽菜一斤切丁4.洋葱一颗切丁5.鸡蛋一颗6.葱四根切丁7.香油1匙8.酱油1匙9.胡椒粉2匙10.1+2+3+4+5+6+7+8+9混合,放冰箱30分钟入味
步骤二包入步骤ㄧ
放入电锅外锅加2杯水
小贴士
步骤三也可以直接密封送入冷冻保存