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跟四川朋友学的水煮肉片这也太香了!!

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用料

里脊肉:250克;盐鸡精:少许;生抽:2勺;老抽:半勺;蚝油:1勺;淀粉:1勺;火锅底料:一小块;

跟四川朋友学的水煮肉片这也太香了!!的做法

准备配料

配菜豆芽

里脊肉切大薄片盐鸡精蚝油生抽老抽玉米淀粉抓均匀腌制10分钟

蒜末葱花小米辣爆香加一小块重庆火锅底料

加入清水放盐蚝油生抽调味

煮至水开

水开放豆芽煮三分钟

捞出装入碗中

放入肉片先不要动它等待30秒再划散

肉片煮3分钟左右

跟汤汁一起倒入碗中

放入蒜末葱花干辣椒淋上热油激发香味

超级香

煮的很入味

很下饭大片肉吃起来很爽

小贴士

调料的用量仅供参考具体根据食物的多少以及自己的口味调整



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