用料

【食材】：虾仁10只；水管面1杯；雪白菇0.5包；洋葱0.25颗；辣椒1条；【调味】：青酱2大匙；盐巴2大匙；胡椒1小匙；米酒1小匙；

青酱虾仁水管面的做法

依包装标示时间煮面（水滚先两匙盐再下面）

少许米酒、胡椒、盐腌制虾仁

等待煮面时间以橄榄油炒虾仁、洋葱、辣椒及雪白菇

加入煮熟水管面及青酱至炒锅中和其他材料拌炒，以煮面水调整个人喜爱湿度，调味後起锅

小贴士

详细影片参考https://youtu.be/dgO6vgY73z8

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