用料

泡发好的海带：750克；冰糖：30g；金标生抽：150ml；恒顺香醋：150ml；大蒜：一头；小米椒：一把；

好吃的腌拌海带的做法

生抽和冰糖放入锅中小火至冰糖融化，关火，加入香醋搅拌均匀，放凉待用。

泡发好的海带切小片，煮熟，海带用纯净水过凉，沥干水分。加入大蒜片，小米椒圈。

第一步的汁子凉了以后倒入海带，拌好就可以吃啦，吃不完的放入密封盒，不要见油见水可以保存很久哦！

小贴士

海带最好选厚一些的更好吃

不用放盐，海带本身咸，加上生抽完全够味

生抽和醋一比一，汁水要淹住海带，不够的话按比例添加

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