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万圣节草莓巧克力

为您提供万圣节草莓巧克力的菜谱,包括万圣节草莓巧克力的做法,万圣节草莓巧克力的做法步骤,万圣节草莓巧克力怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:新鲜草莓12-15大颗;烘培用黑巧克力豆1杯;烘培用白巧克力豆1杯;杯子蛋糕纸数个;烘培纸/烤盘纸1-2大张;烘培用挤花袋1个;

万圣节草莓巧克力的做法

挑选漂亮大颗的新鲜草莓,仔细清洗干净之後用厨房纸巾将每一颗草莓的水份完全擦干备用~

烘焙用黑巧克力豆装入可微波的容器,加入少许食用油,用微波的方式将巧克力加热融化(每微波30秒拿出来搅拌一下,直到巧克力完全隔化)或者用隔水加热的方式将巧克力融化

烤盘先平舖一张烘培纸,将每一颗草莓放到融化好的黑巧克力酱裹匀,小心的放在烘培纸上(草莓和草莓之间必须保持距离,以免互相沾黏)然後放进冰箱冷藏,让巧克力酱凝固(大约30分钟),之後再做万圣节造型

烘焙用白巧克力豆装入可微波的容器,加入少许食用油,用微波的方式将白巧克力加热融化

融化後的白巧克力酱放入挤花袋里,将白巧克推至挤花袋最里面,然後在挤花袋的尖端处剪一刀(要非常小喔),即可充当巧克力笔来作画了

用白巧克力画上各种万圣节的搞怪表情,完成後小心将一个个的巧克力草莓装到杯子蛋糕纸里面,再放回冰箱冷藏,等巧克力酱完全的凝固後就完成罗


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