比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】:五花火锅肉片5片;面线1把;麻油7大匙;姜丝1小把;蛋1颗;盐适量;
麻油肉肉面线的做法
先煮面线,煮面线间先把五花肉片对半切备用,面线熟後捞起装入面碗中
用一锅,倒5匙麻油文火先煸姜丝,姜丝煸到微干,开大火放肉炒至肉变色加水煮至熟,熄火加盐调味,将肉汤倒入面碗中
用剩下2匙麻油煎一颗荷包蛋後放入,完成
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【食材】:五花火锅肉片5片;面线1把;麻油7大匙;姜丝1小把;蛋1颗;盐适量;
先煮面线,煮面线间先把五花肉片对半切备用,面线熟後捞起装入面碗中
用一锅,倒5匙麻油文火先煸姜丝,姜丝煸到微干,开大火放肉炒至肉变色加水煮至熟,熄火加盐调味,将肉汤倒入面碗中
用剩下2匙麻油煎一颗荷包蛋後放入,完成