比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋粉：70；全麦：30；水：54克；酵母：2；盐：1.3克；糖水：；水：500克；糖：25；
空气炸锅版麦香小贝果的做法
所有材料混合搅拌，至面团表面光滑可扯出厚膜，也就是有一定的延展性，但是只能扯出较厚的膜。
搅拌完成不用发酵，直接分割成4份大概40克一份整形看原帖https://www.xiachufang.com/recipe/106221121/
整形后发酵25分钟，尽量不要发太大大个0.5圈就够了，室温2825分钟就够了。15分钟的时候，先查看状态，轻压面团，会回弹留下手印就可以烧糖水了。
糖水只需要烧到微冒泡，不需要沸腾呀！转小火两面各烫30秒。放架子上晾干我用图里这种空气炸锅的烤架直接放上就行
最后直接入炉烘烤空气炸锅12升190度13分钟。中途反转烤架一次上色更均匀。这次裂纹不太明显，下次会尝试200度10分钟