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消耗蛋白❗️一次解锁三种口味👉猫舌饼干❗️
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用料
原味:黄油:45克;糖粉:40克;蛋清:50克;低筋面粉:55克;可可味:黄油:45克;糖粉:40克;蛋清:50克;低筋面粉:50克;可可粉:5克;抹茶味:黄油:45克;糖粉:40克;蛋清:50克;低筋面粉:52克;抹茶粉:2克;
消耗蛋白❗️一次解锁三种口味👉猫舌饼干❗️的做法
准备好食材,
黄油软化加入糖粉
拌匀,
分三次加入蛋清搅拌均匀,
筛入低筋面粉
搅拌均匀,
装入裱花袋,挤入烤盘
可可味也是同样做法,
抹茶味也是同样做法
挤成长条状
放入预热好的烤箱中层,上下火170度10分钟左右,出炉冷却后密封保存
可可味
抹茶味
巨香脆
一定要试试,简单易做
小贴士
每台烤箱温度不一样,需要根据自己烤箱温度调节❗️饼干周边烤至上色,饼干就烤好了❗️