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无油烤鸡腿(空气炸锅版)
为您提供无油烤鸡腿(空气炸锅版)的菜谱,包括无油烤鸡腿(空气炸锅版)的做法,无油烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤,无油烤鸡腿(空气炸锅版)怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡腿:3-5个;料酒:3勺;黑胡椒:适量;生抽:2勺;老抽:2勺;盐:少许;蚝油:1勺;糖:适量;蜂蜜:适量;
无油烤鸡腿(空气炸锅版)的做法
鸡腿洗干净,用刀或剪刀,在鸡腿上多划几个口子,这样比较容易入味。
放生抽2勺
放老抽2勺
放料酒3勺
放蚝油1勺
盐少许
糖适量
黑胡椒粉适量
所有调料放好,抓拌均匀,腌制2小时以上(我一般早上腌制晚上用,时间越长越入味)。腌制入味后,空气炸锅铺锡纸,200°预热5分钟,然后放入鸡腿(表面刷一层蜂蜜),先200°加热10分钟,然后把鸡腿翻面(表面再刷一层蜂蜜),150°再加热15分钟。注:烤制时间根据鸡腿数量和大小自己调节
出锅就是味美可口的烤大鸡腿啦!