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火遍山西的小米粥，做起来也没啥了不起！
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用料
清高沁州黄小米适量南瓜适量
火遍山西的小米粥，做起来也没啥了不起！的做法
步骤1:小米先简单淘洗一下，清高的小米淘洗完，明显可以感觉到浑浊少很多，不需要淘洗太多遍很省心；
步骤2:推荐是放一些南瓜经典搭配，然后加一点绿豆，绿豆要先用水泡3个小时，容易煮透；
步骤3:为了增加口感，还放了一点点玉米进去；
步骤4:出锅时，静置一段时间就会看到厚厚的米油了，秘制小米粥就熬好了！