用料

娃娃菜1小棵细粉丝1小把火麻仁15克蒜蓉、葱花、小米椒适量生抽、蒸鱼豉油、蚝油、胡椒粉、适量干虾仁适量

火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

步骤1:按照上述用量准备好各种食材

步骤2:盘中先放上粉丝，之后摆上切好的娃娃菜。

步骤3:锅中放油，油热后下蒜蓉和虾仁煸炒煸香，可适量放些盐。

步骤4:将炒好的蒜蓉虾仁放在娃娃菜上，并将调好的料汁均匀的浇在娃娃菜上面。

步骤5:蒸锅上气蒸7～8分钟即可，取出蒸盘上放葱花、小米椒、一些蒜末用热油浇一下，最后撒上火麻仁増香。

小贴士

料汁根据自己喜欢的口味调配即可

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