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洋葱土豆粒
为您提供洋葱土豆粒的菜谱，包括洋葱土豆粒的做法,洋葱土豆粒的做法步骤,洋葱土豆粒怎么做好吃等详细内容。
用料
主料：长土豆2枚。
辅料：大洋葱1/2个。
调料：五香粉1小匙、胡椒粉1/3小匙、精盐1/3小匙、白糖1/4小匙。
洋葱土豆粒的做法
一、洋葱切粒，锅加底油，先把洋葱过一过火，装起洋葱粒、滤油；
二、把土豆粒过几遍水，然后滤水；
三、升中高火，倒入锅，尽量铺平来煎；
四、时不时要用锅铲翻翻，尽量让土豆粒四边煎至金黄色；
五、加入洋葱粒和五香粉1小匙、胡椒粉1/3小匙、精盐1/3小匙、白糖1/4小匙；
六、兜匀，熄火，出锅、享用。
小贴士
一、如果量比较大，尽量用大一点的平底锅或不粘锅；
二、如前言所说，按自己喜欢的口味放调料；
三、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。