用料

槐花150克火麻蛋白粉10克玉米粉20克面粉30克鸡蛋2个盐、胡椒粉适量

火麻粉槐花饼的做法

步骤1:根据用量准备好各种食材：槐花洗净水中放入少许盐泡10分钟捞出，不用很干。

步骤2:将所有食材放入大碗中调成糊状，并放盐和胡椒粉调味。

步骤3:将面糊团成圆球形状

步骤4:锅中放适量油，油热后逐个放饼坯，小火烙至两面金黄色即可。

步骤5:饼成熟放入盘中

小贴士

烙时用小火即可，并将饼坯按压一下，这样易于成熟。

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