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用料
鸡肉
香菇
胡萝卜
玉米
土豆
白菜
鸡蛋
淀粉
杂蔬鸡肉肠的做法
1、鸡胸肉切小块,加入一个鸡蛋,放入料理机打成泥。
2、所有蔬菜焯水、切碎,放入鸡肉泥中。
3、放入3勺淀粉(米粉或奶粉勺,每勺大概5克,一共15克,这勺算方便量取,不用称了),搅拌均匀。
4、装入裱花袋中,剪小口,挤入模具。
5、水开上锅蒸20分钟,出锅脱模就可以了。
小贴士
食材可以根据宝宝接受度适当调整,鸡蛋过敏的宝宝可以不加鸡蛋,但是要加入面粉,调成黏稠的煳状就可以。
一次吃不完的,可以装保鲜袋,放冰箱冷冻保存,尽量一周内吃完。
适合10个月以上宝宝