用料

巴沙鱼500克左右火麻仁30克黄瓜2根窝笋1根青蒜适量好人家藤椒鱼调料1袋

火麻仁藤椒鱼片的做法

步骤1:按照上述用量准备好各种食材

步骤2:鱼切片，其它食材也切片，调料分别放在小碟中。

步骤3:将腌鱼料放入鱼片中抓匀

步骤4:锅中放油少许，下入黄瓜片和窝笋片翻炒断生。

步骤5:将断生的食材放入汤盆中

步骤6:将火麻仁30克放入锅中炒香

步骤7:锅中放入汤味料加适量水煮开

步骤8:汤开后放入腌好的鱼片

步骤9:稍煮片刻

步骤10:鱼熟倒入蔬菜汤盆中，放入青蒜。

步骤11:火麻仁藤椒鱼做好了

步骤12:菜品表面撒上葱花，品尝一下，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜香，太棒了。

小贴士

因为有了好人家现成的调料包，这道美味做起来就简单多了，只是调料味足，不一定要全部用完，根据自家情况适当调整用量即可。

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