用料

瘦肉丝200克木耳丝25克青红尖椒丝50克冬笋丝50克葱姜蒜少许大厨四宝鱼香肉丝酱汁一罐

鱼香肉丝的做法

步骤1:瘦肉切丝

步骤2:木耳切丝

步骤3:青红尖椒切丝

步骤4:冬笋切丝

步骤5:葱姜蒜切片

步骤6:肉丝中添加适量的料酒

步骤7:肉丝中添加适量的淀粉

步骤8:搅拌均匀

步骤9:下油锅滑熟

步骤10:木耳笋丝和青红尖椒断生

步骤11:热锅下油，葱姜蒜爆香

步骤12:倒入鱼香肉丝酱汁

步骤13:配料依次放入

步骤14:翻炒均匀

步骤15:水淀粉勾芡

步骤16:超级美味的鱼香肉丝制作完成

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