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牛奶100g,玉米面150g,白砂糖20g,鸡蛋2个
1.鸡蛋打散备用,空碗依次加入玉米面、白砂糖、牛奶和鸡蛋液搅拌均匀
2.将搅拌均匀的面煳过筛
3.不粘锅烧热,不放油,倒入面煳
4.待面煳表面凝固,出现出现小孔洞,翻面煎制1分钟左右
5.继续倒入面煳,一个一个煎制
6.切成喜欢的形状~