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馒头、火腿肠、鸡蛋、香葱
1.馒头切块，火腿肠切粒备用
2.鸡蛋打散，撒入食用盐调味
3.平底锅热油，炒制馒头和火腿肠炒制金黄即可
4.淋入鸡蛋液，定型后撒上黑芝麻和黑胡椒
5.出锅装盘，撒上香葱碎和番茄酱
