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面粉温水30g糖3g和好面醒发2小时准备腰果芝麻酱120g
步骤1:1.将发好的面揉排气,揪成小剂子,盖上保鲜膜再醒发30分钟2.将醒发好的剂子擀成皮,涂抹上腰果芝麻酱,涂抹均匀,折起来,拧成花卷状,放入蒸笼内,醒发20分钟
步骤2:3.大火蒸,大约30-40分钟即可