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用料
南瓜适量紫薯适量糯米粉适量牛奶适量
南瓜紫薯糯米球的做法
步骤1:将南瓜和紫薯洗净削皮切块,放入奥田蒸烤一体集成灶中,选择【普通蒸模式100度20分钟】
步骤2:取150g南瓜泥加入150g糯米粉,搅拌成絮状揉成光滑不粘手的面团。
步骤3:取150g紫薯加入适量牛奶,按压成紫薯泥。
步骤4:将南瓜球和紫薯泥分成同等大小的剂子。
步骤5:把南瓜球压扁,放上紫薯球,收口包好搓圆;用牙签按压出南瓜纹路,最后在顶部放上枸杞或蔓越莓干。
步骤6:将准备好的南瓜球放入奥田蒸烤一体集成灶中,选择【普通蒸模式100度15分钟】