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用料
（牛佤）冻干松茸菌适量饵块适量火腿肠适量鸡蛋适量包菜适量韭菜适量辣椒酱适量食盐适量
松茸炒饵块｜牛佤松茸食谱的做法
步骤1:将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
步骤2:把包菜切碎，火腿肠切片，韭菜切段，鸡蛋打散，备用。
步骤3:热锅下油，把鸡蛋液稍微煎一煎，盛起备用。
步骤4:再次热锅下油，依次放入包菜，醒开的（牛佤）冻干松茸菌，火腿肠，韭菜和鸡蛋，翻炒。
步骤5:即将出锅时，添入适量食盐和辣椒酱，炒匀后即可出锅享用。
步骤6:完成。
小贴士
1、可以选用年糕代替饵块。
2、可以选用豆芽代替韭菜。