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薏仁米松茸莲藕羹｜牛佤松茸食谱
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用料
（牛佤）冻干松茸菌适量薏米适量牛肉适量莲藕适量小白菜适量淀粉适量食盐适量
薏仁米松茸莲藕羹｜牛佤松茸食谱的做法
步骤1:把薏米预先用清水浸泡1小时，备用。
步骤2:把牛肉切丁，备用。
步骤3:把莲藕切块，小白菜切块，备用。
步骤4:烧开清水，放入薏米，煮透。
步骤5:放入莲藕，加入（牛佤）冻干松茸菌和牛肉，继续滚煮。
步骤6:片刻后，放入小白菜，添入适量水淀粉和食盐，即可出锅享用。
步骤7:完成。
小贴士
1、牛肉可以事先腌制后，稍微热锅炒香。
2、可以选用其他时蔬作为绿菜。