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用料
圣女果:60克珍珠粉圆:80克椰奶:400毫升椰子油:10毫升蜂蜜:5克罗勒叶:6片
珍珠椰子油椰奶的做法
步骤1:洗净去蒂的圣女果对半切开,待用。
步骤2:锅中注入适量清水烧开,倒入珍珠粉圆。
步骤3:煮约2分钟至珍珠粉圆上浮。
步骤4:捞出煮好的珍珠粉圆,放入凉开水中降温并防止粘黏。
步骤5:捞出珍珠粉圆,装碗。
步骤6:取两个碗,分别装入一半珍珠粉圆,倒入适量椰奶。
步骤7:搅拌均匀。
步骤8:分别放上三瓣圣女果,摆上三片洗净的罗勒叶。
步骤9:淋上椰子油、蜂蜜即可。
步骤10:下面就好好享用自己的劳动成果吧!
小贴士
如果不喜欢太甜的口味,可以不加蜂蜜。