圣诞树裱花蛋糕

淡奶油300克6寸戚风蛋糕1个细砂糖30克红色色素少许绿色色素少许棕色色素少许糖珠适量

步骤1:准备用料：淡奶油300克，6寸戚风蛋糕1个，细砂糖30克，红色色素少许，绿色色素少许，棕色色素少许，糖珠适量。

步骤2:将蛋糕横切成厚度相等的三片，清理掉蛋糕屑。

步骤3:取三分之二淡奶油，加入三分之二的糖，用电动打蛋器打发，

步骤4:成为能够保持花纹的状态，

步骤5:取一片蛋糕，放在蛋糕托上，在表面抹满奶油。

步骤6:叠放上第二片，再次在表面抹满奶油。

步骤7:将第三片蛋糕叠放在表面，用刀子削去边角，成一个小小的斜边。

步骤8:再用奶油将蛋糕表面抹平，

步骤9:用牙签在表面的奶油上大致勾出圣诞树的轮廓。

步骤10:在剩下的奶油中加入绿色色素，调出绿色，

步骤11:将绿色奶油装入带有尖齿花嘴的裱花袋中，将圣诞树主体的轮廓挤满。

步骤12:再用绿色星形，从斜面的上边缘到蛋糕的底边，将整个侧面填满。

步骤13:在奶油中加入棕色色素，调出棕色奶油，用扁齿花嘴将树干部分填满。

步骤14:最后将剩下的糖和红色色素加入剩下的淡奶油中，打出粉红色奶油，用叶形花嘴在绿色外圈的内侧间隔挤上两片相对的叶片，圣诞树上也点缀几颗。

步骤15:侧面底边也挤一圈粉色的叶子，再在侧面作些零星点缀。

步骤16:最后换用细裱袋，在圣诞树上拉出粉色的细丝彩带，

步骤17:侧面也拉一些细丝彩带。

步骤18:最后将糖珠摆放在每一片粉色叶子的中央，完成。

步骤19:送个惊喜给小盆友。

步骤20:看起来好像也还不错的样子。。。

奶油打发不宜太过，能形成纹路就行，奶油打太硬不好挤花抹面。

装饰形状可以随意发挥。