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为您提供红椒沙拉地瓜的菜谱，包括红椒沙拉地瓜的做法,红椒沙拉地瓜的做法步骤,红椒沙拉地瓜怎么做好吃等详细内容。
"熟腰果20克","红椒1/2颗","酪梨1颗","大蒜1颗","地瓜240克"
1、腰果切碎；红椒洗净去籽后切丁；酪梨对切后?，去籽，用汤匙挖除果肉，切丁；大蒜切碎或磨成泥，备用。
2、将作法1与调味料拌匀即成为沙拉。
3、地瓜洗净后切成约1公分厚的薄片，平底锅加些许油和水，铺平地瓜，盖上锅盖将两面煎熟后取出，放上作法2即可食用。
