用料

玉米粉4大匙蛋黄2颗牛奶1瓶(935ml)白饭1碗细砂糖90g

土耳其米布丁的做法

步骤1:准备材料(玉米粉加半碗水调成粉浆)

步骤2:牛奶加入蛋黄、砂糖搅拌均匀

步骤3:放入米饭，用小火煮到沸腾(要不停搅拌以免黏锅底喔)

步骤4:倒入玉米粉浆搅拌均匀，再次煮到沸腾浓稠

步骤5:烤盘加水(约1公分高)放入烤箱200℃烤30分钟

步骤6:冷藏1~2个小时就能享用囉

步骤7:简易香浓~

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