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为您提供千层高丽菜花锅的菜谱,包括千层高丽菜花锅的做法,千层高丽菜花锅的做法步骤,千层高丽菜花锅怎么做好吃等详细内容。
高丽菜半颗,素火腿半块切片,红萝卜数片,素昆布高汤适量,盐巴适量,胡椒粉适量
1、高丽菜洗净,菜梗铺锅底,菜叶由外往内一圈圈摆好。
2、将素火腿片及红萝卜片安插在高丽菜的间隙。
3、加入昆布高汤和少许盐巴,盖上锅盖煮至软熟即可,起锅前可加少许胡椒增添风味。