用料

泡面1碗丝瓜半条鸡蛋1颗姜丝适量枸杞少许

麻油香丝瓜蛋面的做法

步骤1:全部食材备好囉！

步骤2:丝瓜削皮切成厚片状…鸡蛋打散…姜切丝

步骤3:热锅转小火，倒入泡面里附的麻油煸香姜丝

步骤4:放入丝瓜片拌炒均匀

步骤5:倒入约600ml水与麻油鸡调理包…一同与丝瓜煨煮至滚后丝瓜熟即可

步骤6:加入枸杞、米酒包与调味料（调味料可自行增减）

步骤7:放入泡面体…均匀的淋上蛋液…稍微拌ㄧ下就ok噜~

步骤8:清爽美味的麻油香丝瓜蛋面完成囉~

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