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用料
鸡蛋3颗红萝卜1根葱1株蒜头3颗油适量康宝鲜味炒手(原味)1匙
红萝卜炒蛋的做法
步骤1:将红萝卜洗净削皮。
步骤2:红萝卜刨丝。
步骤3:三颗蛋打散。蒜切碎或切片。葱切葱花。
步骤4:炒锅热油。
步骤5:蛋下锅煎。
步骤6:煎至有点金黄色可翻面。
步骤7:切碎成盘备用。
步骤8:锅内还有点余油,加入蒜爆香。
步骤9:加入红萝卜丝翻炒。如果太干可以加一点点开水炒干。
步骤10:红萝卜炒软之后,加入蛋及1匙炒手,继续翻炒。
步骤11:起锅前加入葱花翻炒即可。
步骤12:完成。