用料

牛火锅肉片约40片小黄瓜一条半糖1匙味霖2匙酱油3匙水4匙芝麻少许柠檬少许

照烧小黄瓜牛肉卷的做法

步骤1:小黄瓜以半条的长度.分6份.一份卷2片牛火锅肉片

步骤2:锅热.我是干煎.收口向下

步骤3:小心翻面.尽量不散开

步骤4:稍微上色.还带红就起锅.备用

步骤5:肉汁跟糖.味霖.酱油.水.熬酱汁到浓稠.下牛肉卷.边翻会一直出肉汁.然后.肉缩.酱汁开始收.变浓稠.确认每一个牛肉卷都有入味(颜色变深).起锅.淋上酱汁

步骤6:撒芝麻.摆上柠檬片.好吃到秒杀的牛肉卷就完成啦!

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