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西瓜冰棒

为您提供西瓜冰棒的菜谱,包括西瓜冰棒的做法,西瓜冰棒的做法步骤,西瓜冰棒怎么做好吃等详细内容。

用料

现打西瓜汁350g柠檬汁些许椰奶90g糖(可不加)30g黑巧克力(做西瓜籽)少许奇异果汁225g

西瓜冰棒的做法

步骤1:把西瓜肉放进搅拌器里面打成果汁,再加入些许柠檬汁,然后过筛,放入冰棒盒里约五分之三的高度,插入冰棒棍,放入冷冻库冰约4小时。(这个步骤可以开始加一点糖!不过由于我想吃西瓜天然的原味,就没有加糖,柠檬汁可放可不放)

步骤2:把冷冻完成的冰棒拿出来,用汤匙舀入椰奶到冰棒里五分之四的高度。然后放入冷冻柜约1小时(椰奶本身容易凝固,所以不需要冰太久就可以成形)

步骤3:一样把奇异果削皮切干净,放入搅拌机打成果汁,加砂糖约15克,(此时可以加入些微的绿色色素让颜色更拟真,给小朋友的冰棒我就没有加了)搅拌均匀之后过筛。等到步骤二的冰棒棍拿出来之后,就可以再把奇异果汁把冰棒盒倒满,放入冷冻库,约2小时后就可以享用。

步骤4:可以把黑巧克力隔水加热后放入挤花袋,挤花袋剪小口,在烘焙纸上挤成西瓜籽的样子。等凝固之后,就可以撒在西瓜冰棒上面,就是完美的西瓜三色冰棒!


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