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用料
"低筋面粉130克","原味可可粉50克","苏打粉1小匙","海盐半小匙","香蕉泥（约3条）450克","奶油55克","植物油30ml","蛋1颗","二砂糖100克","香草精一小匙","苦甜巧克力豆140克"
香蕉巧克力蛋糕的做法
1、湿性材料依序加入拌匀：香蕉手动压泥后加入融化后的奶油及植物油慢慢转圈拌至油与香蕉泥均匀融合。
2、再加入蛋拌匀后接着加入全部砂糖慢慢拌匀即为湿性煳。
3、干性材料：将面粉、可可粉、苏打粉加在一起过筛后即为干性材料
【干性与湿性材料加一起】：
1、将所有干性过筛好的材料分两次加入湿性材料慢慢拌匀。
2、再加入香草精与海盐再度拌匀。
3、全部拌匀后加入最后的巧克力豆，全部拌均匀即可置入模具7分满。
4、烤箱预热180度、蛋糕上下温180度烤55-60分钟。烤完后待置10分钟再取出置凉。