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鲜菇香煎豆腐粉丝煲
为您提供鲜菇香煎豆腐粉丝煲的菜谱，包括鲜菇香煎豆腐粉丝煲的做法,鲜菇香煎豆腐粉丝煲的做法步骤,鲜菇香煎豆腐粉丝煲怎么做好吃等详细内容。
用料
鸿喜菇半包鸡蛋豆腐半盒冬粉1束洋葱1/4颗奶油1小块葱花少许
鲜菇香煎豆腐粉丝煲的做法
步骤1:简单几样食材大集合…冬粉预先泡水软化后剪对半比较好食用
步骤2:洋葱切丝，鸡蛋豆腐切成片状，鸿喜菇切除蒂头…剥撕成ㄧ朵朵（可请小朋友来帮忙剥喔！?）~
步骤3:将调味料混合均匀，水也先准备好…约3/4-1米量杯（冬粉口感可依个人喜好稍做调整哦！）
步骤4:热锅适量的油将鸡蛋豆腐煎至金黄色，续放入鸿喜菇拌炒出菇类特有的香气，稍软化后…即可熄火
步骤5:取个砂锅放入一小块奶油来拌炒洋葱丝
步骤6:放入泡软的冬粉，调味料酱汁与水一起倒入搅拌均匀
步骤7:放上煎好的鸡蛋豆腐与鸿喜菇煨煮，不时的拌ㄧ下让菇类有泡到酱汁，煮至冬粉吸饱汤汁即可
步骤8:起锅前洒上葱花就ok囉！
步骤9:美味营养的【鲜菇香煎豆腐粉丝煲】完成~