用料

菜瓜一条姜少许枸杞少许面线两綑蛋两颗

养生丝瓜面线的做法

步骤1:先把材料准备好

步骤2:热锅加点油爆香姜

步骤3:加入随便乱切的菜瓜们喇一喇

步骤4:加入一碗水顺便丢下枸杞们（此时只要菜瓜变透明就熟了

步骤5:先把大部分菜瓜捞起来防止煮太久烂掉

步骤6:要煮面线了水太少再加一碗水

步骤7:水滚后加入面线煮滚就可以加入捞起来的菜瓜

步骤8:像这样全部在一起

步骤9:加点盐巴直到水再度煮滚后可以捞起来囉！

步骤10:会剩下这些汤汁

步骤11:一个完美的蛋花就是不能太碎，倒入蛋后用锅铲轻微喇一下保持口感

步骤12:最后把蛋花汤汁淋在面线上就完成囉

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